肉丸胡辣汤[图]
肉丸：牛里脊肉100克（不是回民用猪肉也可以）、葱姜20克、十三香少许、料酒1小勺、酱油1大勺、盐少许、淀粉20克。汤料：胡萝卜一段、小个土豆一个、豆角5根、圆白菜2大片... 全文

牛肉海带汤[图]
韩国海带一片、牛肉100克、韩国大酱1大匙（1-2人份）。蒜蓉、酱油、香油、盐。 全文

西兰花炒牛肉[图]
西兰花1颗、牛里脊肉300克、大蒜2瓣。料酒1汤匙（15ml）、老抽1/2茶匙（3ml）、白胡椒粉1/4茶匙（1克）、黑胡椒粉1/4茶匙（1克）、干淀粉1汤匙（15克）、Xo酱1汤匙（15克... 全文

滑蛋牛肉片[图]
牛肉片100g、鸡蛋3个、葱花1又1/2茶匙。盐1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、米酒1/2茶匙、太白粉水1茶匙。腌料：蛋液2茶匙、盐1/4茶匙、酱油1/4茶匙、酒1/2茶匙、太白粉1/2茶匙。 全文

番茄牛肉披萨[图]
酱料：西红柿2个、洋葱170克、牛肉200克、黄油25克、番茄酱、黑胡椒、盐等适量。PIZZA饼底：中筋面粉（饺子粉）150克、水97克、黄油10克、酵母1/2小勺、盐1/4小勺。组合：P... 全文

牛肉汤泡饭[图解]
肥牛片、牛肉汤（成品）、热水、金针菇、小白菜、食用油、葱、姜、蒜、红辣椒。小料：葱碎、熟芝麻、盐、胡椒粉、生抽、香油。 全文

红油牛肉
牛肉500克、红枣适量、红辣椒油50克、精盐、味精、白糖、酱油、花椒粒、八角、桂皮、胡椒粉、湿淀粉、葱、姜各适量。 全文

小炒牛肉[图]
牛肉250克、红辣椒120克、姜丝5克、大蒜5克、盐、花生油、白酒、酱油各适量。 全文

牛肉拌面[图]
四档窄鲜切面400g、牛里脊200g（2人份）。香葱1把、大蒜几瓣、油、酱油、黑胡椒粉、耗油、料酒、淀粉、醋、芝麻酱、花椒、姜片、盐、辣椒油、温开水。 全文

麻婆豆腐3[图]
豆腐、牛里脊、豆豉、花椒面、辣椒面、高汤、郫县豆瓣酱、小葱、香菜。盐、生抽、水豆粉、纯香麻油。 全文

葱爆牛肉[图]
牛肉350克、大葱两根、姜一小块。酱油、料酒、盐、嫩肉粉、花椒。 全文

意式牛肉蔬菜汤[图]
原味牛肉清汤：牛肉、葱姜、香叶、陈皮、料酒。意式牛肉蔬菜汤：原味牛肉清汤、煮牛肉、卷心菜、洋葱、西芹、胡萝卜、番茄酱、黄油、盐和胡椒粉。 全文