酥酥香草曲奇[图]
低筋面粉185克、奶粉15克、黄油135克、香草精1/4小勺、糖粉50克、细砂糖40克、盐1/4小勺、牛奶25ml。 全文

奶瓶焦糖布丁2[图]
焦糖液：冷水25克、细砂糖60克、热开水20克。布丁液：鸡蛋2个、细砂糖30克、牛奶250ml、香草精3滴。 全文

夏洛蒂冰激凌蛋糕[图]
蛋糕底：鸡蛋2个、细砂糖30克、清水20克、低筋面粉60克、柠檬汁少许。蛋糕卷：鸡蛋2个、细砂糖30克、清水20克、玉米油20克、低筋面粉40克、柠檬汁少许、草莓果酱42克。冰... 全文

花环夹沙面包[图]
高粉200克、糖30克、盐2克、酵母3克、蛋半个、牛奶100克、黄油20克、红豆沙适量。 全文

醇奶吐司[图]
中种面团：金像高粉500克、蛋白38克、细砂糖13克、酵母4克、牛奶150克、淡奶油200克。主面团：蛋白32克、细砂糖64克、盐6克、酵母2克（可做2只450克吐司）。 全文

中种法北海道土司[图]
此分量为450g吐司模的量，做两个请原料按比例翻倍。中种：金像高粉175克、即发干酵母3克、牛奶72.5克、蛋白37.5克。主面团：金像高粉75克、细砂糖45克、盐3克、淡奶油55克... 全文

迷你小布利[图]
高粉240克、低粉25克、砂糖53克、鸡蛋2个、牛奶45克、奶粉20克、盐3克、黄油74克、甜面团200克。 全文

可可味木糠布丁[图]
动物性淡奶油300克、原味炼奶60克、玛丽饼100克、无糖可可粉20克。 全文

焦糖牛奶土司[图]
高筋面粉270克、白糖20克、黄油25克、牛奶60克、鸡蛋一个（60克左右)、奶油焦糖酱50克、水60克、盐3克、酵母粉3克（以上配方已经换算成一个土司的量）。 全文

鲜奶土司[图]
金像高筋面粉351g、牛奶149g、蛋白95g、糖47g、盐4g、无盐黄油油40g、发酵粉4g。表面装饰：全蛋液、杏仁片少许。 全文

冻酸奶[图]
酸奶（原味酸奶最好）、水果。 全文

芒果冰激淋[图]
芒果150克、糖30克、牛奶200克、淡奶油200克。 全文