花环夹沙面包[图]
高粉200克、糖30克、盐2克、酵母3克、蛋半个、牛奶100克、黄油20克、红豆沙适量。 全文

醇奶吐司[图]
中种面团：金像高粉500克、蛋白38克、细砂糖13克、酵母4克、牛奶150克、淡奶油200克。主面团：蛋白32克、细砂糖64克、盐6克、酵母2克（可做2只450克吐司）。 全文

中种法北海道土司[图]
此分量为450g吐司模的量，做两个请原料按比例翻倍。中种：金像高粉175克、即发干酵母3克、牛奶72.5克、蛋白37.5克。主面团：金像高粉75克、细砂糖45克、盐3克、淡奶油55克... 全文

迷你小布利[图]
高粉240克、低粉25克、砂糖53克、鸡蛋2个、牛奶45克、奶粉20克、盐3克、黄油74克、甜面团200克。 全文

奶香芝麻煎饼[图]
鸡蛋四个、牛奶150ML、黑芝麻15克、奶油100克、糖50克、面粉100克。 全文

花冠面包[图]
高粉250g、幼砂糖20g、牛奶185-190g、盐3g、酵母3g、黄油10g。蛋液、芝麻。 全文

鲜奶土司[图]
金像高筋面粉351g、牛奶149g、蛋白95g、糖47g、盐4g、无盐黄油油40g、发酵粉4g。表面装饰：全蛋液、杏仁片少许。 全文

焦糖牛奶土司[图]
高筋面粉270克、白糖20克、黄油25克、牛奶60克、鸡蛋一个（60克左右)、奶油焦糖酱50克、水60克、盐3克、酵母粉3克（以上配方已经换算成一个土司的量）。 全文

酥酥香草曲奇[图]
低筋面粉185克、奶粉15克、黄油135克、香草精1/4小勺、糖粉50克、细砂糖40克、盐1/4小勺、牛奶25ml。 全文

冻酸奶[图]
酸奶（原味酸奶最好）、水果。 全文

牛奶肉松卷[图]
高筋面粉400克、低筋面粉100克、干酵母5克、细砂糖40克、盐5克、蛋液75克、牛奶245克、黄油60克（22个）。 全文

芒果冰激淋[图]
芒果150克、糖30克、牛奶200克、淡奶油200克。 全文