橙香酸奶慕斯[图]
芝士慕斯馅：奶油奶酪100g、细砂糖30g、盐1g、鲜橙汁12g、吉利丁片半片（2、5g）、冷水20g、动物性淡奶油100ml。酸奶慕斯馅：原味酸奶120g、绵白糖20g、鲜橙汁12g、吉利丁... 全文

醇奶面包卷[图]
A中种：高筋面粉800g、蛋白60g、细砂糖20g、酵母粉6g、牛奶240g、动物性鲜奶油320g。B主面团：全部中种、蛋白52g、细砂糖100g、盐10g、酵母粉3g。 全文

可可双色冰淇淋[图]
淡奶油180ml、牛奶100ml、鸡蛋黄2个、白糖30克、可可粉10克。 全文

香草面包布丁[图解]
快过期的吐司面包2片、鸡蛋1个、蛋黄1个、牛奶130毫升、糖15克、盐少许、香草精1毫升、果脯少许、肉桂粉少许。 全文

芒果椰香冰淇淋[图]
芒果肉250g、淡奶油150g、椰浆100g、纯牛奶50g、细砂糖80g。 全文

原味华夫饼[图解]
蛋150克（约3个）、糖40克、牛奶100ML、低粉160克、玉米淀粉40克、无铝泡打粉4克、融化黄油60克（8块）。 全文

牛奶吐司[图]
高粉250克、糖20克、盐3克、奶粉10克、酵母2、5克、冰牛奶186克、无盐黄油20克。 全文

奶茶可可大理石蛋糕[图]
鸡蛋3个、细砂糖30g（蛋黄用）、细砂糖60g（蛋白用）、色拉油35g、牛奶70g、低粉90g、泡打粉1小勺、蛋白3个。香草精3滴、奶茶粉1小勺、可可粉1小勺。 全文

法式面包[图]
橄榄油30克、150ML牛奶、一枚鸡蛋、290克高筋面粉、3克盐、3克酵母、40克白糖。 全文

卡士达奶油面包[图]
发酵种：水60克、蛋液48克、高粉175克、酵母4克、细砂糖12克。面团：高粉25克、全麦粉50克、细砂糖50克、盐3克、奶粉5克、水40克、黄油35克。卡士达内馅：蛋黄2个、细砂糖5... 全文

猴子面包[图]
面包部分：高粉420g、红糖50g、盐3g、酵母4g、牛奶200g、鸡蛋1个、黄油15g、肉桂粉1/4勺。馅料：马苏里拉120g、白砂糖30g。表面蘸料：花生碎130g、红糖20g、白砂糖15g。 全文

红薯果酱牛奶吐司[图]
高筋面粉350克、牛奶190克、蛋液35克、酵母4克、黄油35克、盐4克、红薯、果酱各适量（红薯中等个头一个，果酱三勺）、开心果适量（装饰用）、蛋液少许（涂抹用）。 全文