希腊酸奶

2、在容器里先倒入一点牛奶。

3、再倒入发酵菌。

4、倒入剩下的牛奶搅拌均匀。

5、烤箱设置为发酵酸奶功能，时间八小时，放入牛奶。

6、八个小时牛奶变酸奶凝固。

7、用乳清过滤器过滤酸奶，放入冰箱慢慢过滤，防止室温继续发酵。

8、也可以用过滤咖啡的滤纸过滤酸奶。

9、希腊酸奶放盐就是调料，放糖就是甜品，吃法有无限可能。

贴士：希腊酸奶简单的吃法就是放麦片，水果，浇上一大坨希腊酸奶。[LaoYanHuo.com]