老烟火
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魔芋鸡翅[图解]
鸡翅(8只、362克)、魔芋(250克)、胡萝卜(1/2根)、葱(2根)。酱油(4汤匙)、料酒(1/2汤匙)。生粉(1/2汤匙)、油(4汤匙)、白糖(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、蚝...
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魔芋牛肉火锅[图]
罐装牛肉火锅1罐、土豆1个、白萝卜1/2个、粉丝1扎、腐竹适量、白蘑菇10朵、牛肉丸、鱼丸、包心丸各适量、莜麦菜1把、菠菜1扎、香菜1扎。沙茶酱适量。
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魔芋焖鸭[图]
鸭半只、魔芋豆腐200克、姜5片、蒜3瓣、大葱片适量。料酒、生抽、郫县豆瓣酱、水淀粉(一点淀粉加入一点的水调匀即可)、花椒、油各适量。
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魔芋炒菠菜[图]
魔芋、菠菜、油、几粒花椒、味精、盐、少许生抽。
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魔芋鸡翅[图]
鸡翅翅中8个、魔芋1块、胡萝卜半根、葱2根。(1)酱油4大匙、料酒半大匙、(2)料酒1大匙、蚝油2大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、清水1杯、(3)水淀粉少许。
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魔芋啤酒鸭[图]
嫩鸭半个、魔芋一块、啤酒2罐(660ml)。花椒、八角、葱、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、桂皮、香叶。
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螃蟹烧魔芋[图]
螃蟹、魔芋、美极酱油、花椒、大料、葱、姜、鱼露、醋。
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魔芋炖肉[图]
元宝肉一块、少量淀粉、料酒、胡椒粉、盐、生抽、味精、蒜粉。魔芋丝、白菜帮子、大料瓣一颗、白糖、葱姜蒜片、一小勺老抽、一些白酒、腐乳汁。
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魔芋牛肉[图]
牛肉、魔芋、青椒、姜片、大葱、红辣椒等调料。
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炒素腰花[图]
素腰花(魔芋)、红、黄椒、葱姜蒜、蚝油、盐、糖、水淀粉。
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凉拌魔芋鸡丝[图解]
魔芋丝适量、鸡胸肉小块的一整块、洋葱1/4个、苹果1/4个、葱丝适量(还可以再加一点豆芽菜和香菜)。炒鸡丝会用到:生抽适量、盐少许。调味汁:生抽1汤匙、白糖1/2汤匙、醋1汤...
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日式关东煮[图]
日式关东煮组合1盒(内含蔬菜天妇罗鱼饼、豆腐大鱼丸、牛蒡巻、鱿鱼卷、玉米鱼丸、青豆鱼丸、烤竹轮、鱼肉雪饼及汤料等)、白萝卜1根、魔芋结1盒。
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