清蒸豆腐[图解]
豆腐、草菇、香菇。花椒、葱蒜、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉、香油。 全文

笑脸蘑菇
白蘑菇5只、发菜10克、鸡胸肉250克、樱桃1粒、红萝卜50克、西兰花150克。腌料：盐1/2茶匙、生粉1汤匙、糖2茶匙、水1/2汤匙、生抽1汤匙。芡汁：上汤1/2杯、生粉1茶匙、糖1/... 全文

紫菜鲜菇汤[图]
紫菜10克（要选无沙的干净紫菜）、白玉菇200克、鸡蛋1个、青蒜末少许。盐、生抽、鸡精、香油。 全文

蘑菇炖豆腐
嫩豆腐500克、鲜蘑菇50克、熟竹笋片25克、素汤汁适量、酱油10克、香油25克、精盐、味精各适量。 全文

咖喱猪肝[图解]
猪肝三两、香菇三两、莴笋头半斤、香葱半两、老姜一小块、小独蒜两个、咖喱粉一大匙、海鲜酱一大匙、葡萄酒两大匙、酱油两大匙、醋两大匙、淀粉三大匙、白糖一咖啡匙、油... 全文

双冬木耳汤[图]
冬瓜750克、冬菇（浸软）8朵、木耳（浸软）19克、瘦肉150克、姜2片、盐适量。 全文

泰式冬阴功汤[图]
鲜虾6只、蘑菇4个、香茅1根、姜1块、香菜3根、青柠檬1/2个、小米辣椒2个。冬阴功酱1.5汤匙、椰浆1汤匙、盐1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、鱼露1汤匙。 全文

迎春菇蔬花玉盏[图]
白菜、胡萝卜、金针菇、韭菜。海米、橄榄油、盐、鸡粉、海贝素。 全文

蔬菜粉丝汤[图]
菠菜5棵、粉丝一小把、新鲜蘑菇约150克、菌菇汤约1升、盐。 全文

猪蹄青菜火锅[图]
猪蹄一只、青菜、白菜、粉丝、香菇少许、葱10克、姜20克。枸杞、红枣、盐1汤匙（15克）、胡椒粉2茶匙（10克）。 全文

海鲜菇炒腊肉[图]
海鲜菇、腊肉、鲜猪肉。 全文

蘑菇蛋卷[图解]
鸡蛋3个、洋葱1/4个、蘑菇8个、培根2片、盐、黑胡椒、油（两人份）。 全文