老烟火
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蔬菜粉丝汤
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作者:线球
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羹/汤
鲜
煮
材料
菠菜
5棵、粉丝一小把、新鲜
蘑菇
约150克、菌菇汤约1升、盐。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
冬日暖锅菜——以菌菇汤打底(可作为冬至节美食)。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、锅里倒入菌菇底汤,加入新鲜蘑菇煮沸,2分钟后再加入洗净泡过的粉丝。
2、菠菜摘洗干净,入沸水焯一下,最后加入汤锅中,撒上适量的盐调味,混合均匀,温食。
[LaoYanHuo.com]
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