三鲜拌春笋[图]
春笋片1袋、香菇少许、青椒、红椒各适量。精盐1/2匙、味精1/2匙、葱油1小匙。 全文

台蘑炖鸡[图]
鸡肉、台蘑。葱、姜、八角、黄酒、盐。 全文

豆腐肥牛锅[图解]
肥牛片适量、豆腐1块、金针菇1袋、土豆粉条1把、香菇三朵、绿叶菜（看自己喜欢放）适量。牛肉汤一碗、盐3克、白糖1克、料酒1汤匙、清水适量。 全文

鱼香鲍菇盒[图]
杏鲍菇300克、肉馅（带点肥肉的好吃）150克。肉馅：葱末15克、姜末5克、酱油15ml、料酒5ml、盐2克、食用油15克、花椒粉少许（十三香或者五香粉都可以）。面糊：面粉100克... 全文

鲜蘑丝瓜蛋汤[图]
鲜蘑200g、丝瓜1条、鸡蛋1个、小葱1根、盐适量、鸡精少许。 全文

金针排骨汤[图]
小排十二两、金针半两、姜二片。酒一大匙、盐一茶匙。 全文

滑菇排骨炖玉米[图]
排骨、干品滑子菇、新鲜玉米、海天黄豆酱。 全文

蘑菇菠菜意面[图]
三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋葱半个、蒜头3瓣、淡奶油100克、盐2克、白胡椒粉2克。 全文

北海道农家蔬菜汤[图]
高丽菜600G、土鸡腿1只、洋葱半个、新鲜香菇200G、葱花、高汤或水2000CC左右。味增3匙、盐适量。 全文

菇鲜豆腐[图]
豆腐1块、香菇3朵、胡萝卜1/4根。盐少许、糖少许、高汤适量、水淀粉适量、西班牙橄榄油1汤匙（15ml）。 全文

滑炒鲜蘑肉片
鲜蘑250克、瘦猪肉片150克、熟猪油500克（实耗50克）、酱油15克、盐3克、味精2克、料酒10克、湿淀粉25克、葱花8克、姜末4克、鲜汤少许。 全文

蒿子杆拌金针[图]
蒿子杆、金针菇、芝麻酱、盐。 全文