老烟火
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泰式红咖喱鲜果汤[图]
红咖喱酱、椰浆、红酒、橄榄油、芒果、木瓜、草莓。
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芒果酸奶冻芝士蛋糕[图]
酸奶糊:酸奶80g、奶油芝士125g、淡奶油100g、牛奶30g、白砂糖30g、吉利丁片1片(5g左右)。芒果糊:芒果果肉160g、奶油芝士125g、淡奶油100g、牛奶10g、吉利丁片1、5片(7...
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椰香黑米水果粥[图]
黑米1份、大米1份、芒果1个、猕猴桃2个、椰浆少许、白糖适量。
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三色水果巧克力慕斯[图]
抹茶慕斯:奶油奶酪(creamcheese)50克、细砂糖15克、抹茶粉8克、吉利丁半片、牛奶30ml、鲜奶油30克。芒果慕斯:芒果泥50克、柠檬汁3滴、吉利丁半片、牛奶20ml、朗姆酒1ml...
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水果沙拉菠萝船[图]
菠萝、西瓜、芒果、猕猴桃、苹果、酸奶、花生、葡萄干(可以换成自己喜欢的任何水果和干果果碎)。
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香芒虾球[图]
大虾14只、大芒果1半、大青椒1/4个、葱、花生、姜少许。色拉油、生抽、盐、白胡椒粉、水淀粉适量。
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芒椰冰淇淋[图]
芒果果肉230克(160+70)、椰浆100克、细砂糖65克、淡奶油120克、柠檬汁25克。
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果味奶香麦片粥[图]
即食麦片30克、牛奶150ml、芒果半个、猕猴桃1个、梨半个。
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芒果布丁[图解]
芒果两只、牛奶一袋、冰粉粉两小勺。
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芒果奶油夹心蛋糕[图]
6寸蛋糕坯一个、淡奶油300克、糖粉20克。
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芒果沙拉[图]
芒果、洋葱、青葱、花生碎。鱼露、苹果醋(或者柠檬汁)、糖。
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冰镇香芒西米露[图]
芒果、西米、鲜奶、白糖。
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