老烟火
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萝卜干炒花菜[图]
花菜、萝卜干、青蒜。
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虾皮萝卜丝汤[图]
虾皮一小把、萝卜半个、香菜一根、盐少许。
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萝卜酥[图解]
萝卜丝、培根丁、香葱末、盐、白胡椒、味精、香油。水油面:160克面粉、70克水、30克猪油。油面:140克面粉、70克猪油。
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金鱼蒸饺[图]
肉馅200g、小萝卜100g、莲子100g、澄粉200g、面粉100g、水150g、胡萝卜、酱油、红曲粉、包子饺子料、大葱、姜、食盐适量。
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魔方萝卜[图]
白萝卜、胡萝卜、心里美萝卜、卫青萝卜(卫青萝卜可用莴笋代替,白萝卜可用卞萝卜代替)。
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咸萝卜炒肉末[图解]
咸萝卜条一大碗、冻肉馅一小碗、油、葱末、辣椒末、酱油、味精。
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牛腩炖萝卜[图]
牛腩、萝卜、山楂粉、八角、桂皮、花椒、郫县豆瓣、干辣椒、姜葱蒜、香菜、盐、油、胡椒等调味料。
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七夕牛郎织女饭[图]
大米280g、萝卜泡菜300g、蟹棒30g、十香菜、海苔适量。
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老菜脯猴头菇炒饭[图解]
米饭3碗、猴头菇10克、老菜脯(陈年萝卜干)15克、胡萝卜20克、核桃1颗、莴笋15克。盐、油。
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双丝烩丸子[图解]
萝卜皮丝、土豆丝、蒜苗末、葱花、花椒面、炸丸子、盐、鸡精。
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酸甜萝卜梨丝[图解]
中等大小的心里美萝卜芯半个、梨1个。白醋1大勺、糖1大勺。
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暖心萝卜汤[图]
肉糜、青萝卜、粉丝、鸡精、胡椒粉、盐。
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