虾皮萝卜丝汤

2、锅中放适量的水，倒入虾皮煮开。

3、倒入切好的萝卜丝。

4、再次煮开后，放盐和香菜关火。

贴士：
1、一个萝卜做了一道菜，一道汤。菜是极下饭的酱萝卜片。汤是极清淡的清汤。不管是汤还是菜，这个夏天都很受用。

2、香菜因为生吃也可以。所以倒入后，就可以关火了。

3、夏天的时候，汤越清淡越好。我喜欢淡淡的汤，飘着几片绿叶，有股香菜的清香，萝卜的清香，但无油，很好喝。[LaoYanHuo.com]