材料
萝卜干、花椒、蒜、香葱、红椒、盐。[LaoYanHuo.com]
特 色:
让米饭不孤单的家常小菜——素炒萝卜丝。[LaoYanHuo.com]
做法
1、萝卜干泡发后用剪刀剪成丝。
2、沥干水份备用。
3、热油爆香花椒粒。
4、下蒜末和葱白炒香。
5、加入萝卜丝同炒。
6、加入红椒丝。
7、加入盐。
8、加入香葱段。
9、充分拌匀后即可盛出。
贴士：
1、因为带过来的是萝卜片，所以泡水后直接用剪刀煎的丝，如果刀工好，也可以用切的哈。
2、放几粒花椒粒会提升菜的香气。[LaoYanHuo.com]
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