素炒萝卜丝

萝卜干、花椒、蒜、香葱、红椒、盐。[HaoChi123.com]

让米饭不孤单的家常小菜——素炒萝卜丝。[HaoChi123.com]

1、萝卜干泡发后用剪刀剪成丝。

2、沥干水份备用。

3、热油爆香花椒粒。

4、下蒜末和葱白炒香。

5、加入萝卜丝同炒。

6、加入红椒丝。

7、加入盐。

8、加入香葱段。

9、充分拌匀后即可盛出。

贴士：
1、因为带过来的是萝卜片，所以泡水后直接用剪刀煎的丝，如果刀工好，也可以用切的哈。

2、放几粒花椒粒会提升菜的香气。[HaoChi123.com]

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