老烟火
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牛肉萝卜馅包子[图]
牛肉馅、萝卜、面粉。盐、糖、料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、葱姜末、蚝油、调和油、芝麻油。
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酱煮腿肉萝卜[图]
A:紅蘿蔔1根、後腿帶皮肉180g、熱開水200cc、薑片適量、辣椒1根、大蔥兩根。B:紹興酒2小匙、素蠔油2大匙、醬油1大匙、冰糖1小匙、肉桂粉1/8小匙。
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红萝卜奶油蛋糕卷[图]
a:无盐黄油40g、牛奶50g。b:红萝卜丝30g、水饴8g。c:低粉60g。d:全蛋1个、蛋黄3个。e:蛋白3个、柠檬汁1/2小匙、细砂糖60g。f:冰淡奶油170cc、细砂糖20g、表面装饰杏...
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烩萝卜秧[图]
萝卜秧、蒜、盐、鸡精、枸杞、花生油。
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酸辣萝卜皮[图]
绿皮红心心里美半个、干红辣椒2个、花椒十几个、盐、醋、油泼辣椒及美极鲜味汁适量。
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干萝卜花烧肉[图]
猪梅肉、干萝卜花、葱、姜、八角、干辣椒、生抽、盐。
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萝卜玉米扇骨汤[图]
萝卜一小根(大的半根就可以)、玉米一根、扇骨一大块(两人份)。
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虾米萝卜丝馅饼[图]
面团:中筋面粉100克、开水50克、冷水20克。馅料:萝卜250克、虾米10克、干贝10克、葱10克、盐3克、香油15克。
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龙舌白玉汤[图]
冬瓜、萝卜干。香菜、香油。
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红油萝卜[图]
青萝卜、盐、花椒粉、红椒粉、辣椒粉、芝麻、植物油。
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甘笋猪肉包[图]
A:中筋面粉250克、酵母3克、水130克左右(视各自面粉吸水程度增减)。B:五花肉200克、红萝卜70克、鸡蛋1个、酱油1大匙、麻油1大匙、盐1/2小匙、葱2根。
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萝卜干培根蛋炒饭[图]
萝卜干、培根片4片、米饭、鸡蛋、适量色拉油、鸡精、盐。
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