材料
做法
1、把萝卜洗干净，如图2所示切法，切好备用。
2、拌好盐和美极鲜味汁，将干辣椒切段放置其上。
3、锅中倒油，放入花椒，油热后浇至干红辣椒上面，此时，迅速将醋倒入萝卜中，最后调入油破辣椒拌匀即可。
贴士：尽量选用老陈醋，一定要醋多。[LaoYanHuo.com]
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