老烟火
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爽口萝卜皮[图]
心里美萝卜、干红辣椒、香菜、炒熟芝麻。
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鲫鱼萝卜丝汤2[图]
鲫鱼2条(每条3两多)、萝卜半个(150克)、小葱1根、姜片2块、盐、油适量。
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萝卜丝油端子[图]
中筋面粉100克、水150克左右、葱3克、萝卜一根、盐5克。份量:油端子工具可制作两个、蛋挞模可制作六个。
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萝卜缨炒肉丝[图]
萝卜缨、肉丝。剁椒、盐、生抽、糖。
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萝卜干丝烧鸭快[图]
鸭腿、萝卜干丝、葱姜蒜、香叶、草果、八角、干辣椒、料酒、酱油、糖。
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猪肉萝卜丝饺子[图]
饺子皮:高筋面粉、开水、凉水。饺子馅儿:青萝卜、猪肉馅儿、自己种滴葱、老姜、白胡椒粉、生抽、芝麻油、盐、白糖。
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4篇
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西京烤三文鱼[图]
三文鱼、清酒、味噌、味淋、萝卜泥、柠檬。
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笼仔粉蒸萝卜[图]
萝卜1根(约500克)、大米50克、糯米30克。桔皮一块、干辣椒5-6个、八角3个、花椒20颗、蒜瓣5个、胡椒粉5克、香叶2张、盐5克、辣椒粉少许。
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小虾炖萝卜[图]
新鲜的小虾、绿萝卜、姜、葱、香菜。
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凉拌腌萝卜脆[图]
萝卜干(咸味的)、干红辣椒、葱、香菜。
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虾皮拌萝卜丝[图]
绿萝卜、虾皮、干红辣椒、花椒、小葱、香菜、香油。
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五香萝卜干[图]
青萝卜、胡萝卜(可以省略)、盐、五香粉、辣椒粉。
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