枣杏焖鸡[图]
肥壮嫩鸡1只、栗子100克、杏仁10克、红枣5枚。葱段、姜丝、核桃仁、黄酒、味精、精盐、芝麻酱、白糖、猪油、水生粉。 全文

香菇栗子[图]
香菇200克、栗子200克、红、绿椒各适量、葱花、姜末、蒜末各少许。精盐1/2小匙、味精适量、蚝油1小匙、色拉油2大匙。 全文

板栗红枣烧羊肉[图]
羊肉200克、红枣100克、板栗100克。糖2小匙、番茄酱2小匙、醋1小匙、干淀粉适量、色拉油500克（实用150克）。 全文

法式皇家鹅肝[图]
上好肥鹅肝650克、香芋250克、牛奶500克。白兰地80克、混合香草10克、奶油、柠檬、鸡蛋、橄榄油、黄油、芥末各适量。 全文

栗子烤麸煲[图]
烤麸、栗子、红黄椒。豆瓣酱、葱花、糖、鸡精、胡椒粉、盐。 全文

煲老鸭汤[图]
老鸭1只、栗子300克、陈皮一小片（去腥味的）、姜3片。 全文

栗子炖羊蹄
羊蹄。草菇、枸杞、栗子。盐、胡椒粉、料酒、白糖、水淀粉。 全文

栗子烧肉筋
水发肉筋750克、油菜胆8个、去壳熟栗子12颗。水发冬菇50克、冬笋75克、火腿75克、鸡汤700克、料酒150克、酱油40克、精盐2克、葱段30克、姜片10克、水淀粉25克、白糖适量。 全文

三色栗子松
栗子松150克。青豆松50克、红豆松50克。 全文

烧汁板栗鸡肉串
栗子6个、与栗子大小相仿的鸡肉6块、青红椒块6个、洋葱块6个。酱料：秘制炭烧汁。 全文

板栗烧鸡[图解]
板栗、三黄鸡。葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、酱油。 全文

板栗白果煨土鸡[图]
A、土鸡一只。B、10-20粒（不能放多了、否则有苦味）、板栗50颗左右、枸杞一小把、红枣10粒。 全文