老烟火
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蒙布朗[图]
栗子泥:栗子500克、黄油30克、白砂糖80克。海绵蛋糕:低粉150克、牛奶30克、黄油30克、蛋4个、糖150克、盐一小撮。
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2个
蒙布朗塔[图]
蒙布朗塔(10个小塔模)。甜塔皮:黄油45克、糖粉30克、盐少许、蛋液18克、低粉75克、杏仁粉10克。香草卡士达酱:蛋黄1个、玉米淀粉8克、白砂糖20克、牛奶88克、黄油9克。...
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板栗烧鸡3[图]
清远鸡半只、板栗适量。姜(切片)、葱花、料酒、红烧酱油、干辣椒(可不放)。
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腊味栗子炒饭[图]
煲熟去壳栗子、剩饭、腊肠、干葱。
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板栗烧鸡2[图]
栗子、鸡肉选的鸡翅膀(鸡腿肉都行)、生抽、少许油,姜片、八角、花椒、料酒、一小块冰糖、水、蚝油(提味、浓汁的作用)。
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肉桂栗子球[图]
去皮栗子20个、蜂蜜20ml、肉桂粉40克。
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板栗菱角炒糯米饭[图]
板栗3个、菱角3个、糯米(三人量)、小葱2根、盐2克、油30毫升、味精1克。
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糖烤栗子3[图]
生板栗约700g、橄榄油1大勺、白砂糖45g、水20g、干桂花1大勺。
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板栗排骨烧榛蘑[图]
排骨500克、板栗300克、榛蘑随意、大葱5克、姜5克。植物油2大勺、料酒2大勺、李锦记红烧汁2大勺或老抽、李锦记排骨酱1大勺、高汤或泡榛蘑的水500ML、糖1小勺、盐适量、鸡...
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红枣栗子排骨汤[图]
木瓜、排骨、红枣、栗子、枸杞、姜片。盐、鸡精、绍酒。
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2篇
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薯蓉奶酪栗子鸡[图]
鸡翅中6个、烤熟的红薯泥、去皮的栗子(罐头1听)、小小光明健康奶酪3盒。盐、八角、小茴香、葱段、姜片、蒜、冰糖、绍酒、老抽、胡椒粉、香葱末、红椒丝。
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飘香栗子鸡煲[图]
活鸡半只、栗子250克、胡萝卜1个、青、红辣椒各1个、葱1棵。油、盐、酒、生抽、白糖、柱候酱、生粉各适量。
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