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意式龙须面[图]
龙须面、番茄、里脊肉丁、洋葱、熟花生、番茄酱、白糖、胡椒粉、油盐。
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果酱炒双丁[图]
里脊肉、梨、芒果雪梨酱、姜蒜。料酒、盐。
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杂粮肉饼汉堡[图解]
红豆薏米汤里的米350克,汤150克打成米浆,这个量其实很难给大家精确,为了尽量有指导性,我把红豆薏米捞了出来,尽量控干。后来我又做了两次,发现这个量是基本可行的,...
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猪排盖浇饭[图]
猪里脊(约1cm厚)2片、盐适量、胡椒粉适量。鸡蛋3个、干淀粉适量、面包糠适量、食用油适量。洋葱1个、大蒜2瓣、酱油1大勺、味啉2大勺(没有可用料酒和适量糖代替)、葱花...
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熘玉环里脊卷
猪里脊肉、300克。四季豆、150克、泡椒、50克。鸡蛋清、25克、猪油(炼制)、100克、料酒、25克、盐、10克、味精、2克、淀粉(豌豆)、20克、鸡油、15克、各适量。
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茄汁花生里脊丁
猪里脊肉、500克。花生仁(炒)、50克、青蒜、50克。花生油、100克、料酒、25克、盐、10克、酱油、15克、番茄酱、75克、淀粉(豌豆)、20克、香油、15克、各适量。
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九味菊花里脊
猪里脊肉、500克。香菜、100克。鸡蛋、150克、花生油、120克、料酒、10克、盐、9克、味精、1克、白砂糖、10克、醋、5克、辣椒酱、20克、花椒粉、2克、大葱、15克、姜、15...
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豆椒肉丝[视频]
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白酥里脊
猪里脊肉、250克。洋葱、10克、玉兰片、10克、豌豆、10克、香菇(鲜)、5克、小麦面粉、10克、鸡蛋清、50克。淀粉(玉米)、203克、猪油(炼制)、75克、盐、4克、黄酒、2...
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芝麻里脊卷
猪里脊肉、500克。金华火腿、30克、香菇(鲜)、50克、冬笋、50克、白芝麻、100克、香菜、100克。鸡蛋、75克、小麦面粉、70克、花生油、100克、料酒、20克、盐、6克、味精...
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蒜香爆浆猪排[图]
猪里脊肉300克、芝士3片。蒜香煎炸粉、黑胡椒、盐、油、蛋液适量。
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酒香通脊
猪肉(瘦)400克。洋葱(白皮)50克、胡萝卜50克、芹菜50克。盐4克、白兰地8克、胡椒粉3克、香叶5克、鸡精5克、植物油15克。
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