老烟火
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腊肉豆豉炒平菇[图]
腊肉、姜蒜、花椒、平菇、生抽、老干妈豆豉、青椒、盐。
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百合辣椒腊肉片
百合、青、红辣椒、腊肉。
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腊肉红薯焖饭[图]
大米300克。腊肉1块、红薯1个。
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腊肉红豆杂粮饭[图]
红豆、高粱米、大麦仁、黑米、大米。腊肉、胡萝卜、芹菜、蚝油。
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腊肉胡萝卜焖饭[图]
肉500克、胡萝卜、花椒、八角、香叶少许。生抽30克、老抽25克、盐15克、白糖10克、白酒10克。
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豆干老腊肉[图]
腊肉(生)200克、豆腐干300克。萝卜50克。盐3克、味精1克、植物油20克、香菜10克。
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仔姜泡椒爆腊肉[图解]
腊肉、泡椒、青椒、仔姜、鸡精、姜丝、葵花油。
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腊肉炒黑米年糕[图]
黑米年糕、腊肉1小块、胡萝卜1/2根、蒜苗3根、红椒2个、蒜3瓣。调和油、蚝油、料酒、糖、盐、鸡精。
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腊味栗子炒饭[图]
煲熟去壳栗子、剩饭、腊肠、干葱。
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腊肉土豆糊汤面[图]
面条、腊肉、土豆、姜蒜、生抽、盐、白菜、鸡蛋。
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荷兰豆炒腊肠[图]
荷兰豆200克、腊肠一根、蒜瓣2个。盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、橄榄油2大匙、黑胡椒1/4小匙。
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熏干腊肉干锅[图解]
腊肉200克、熏干200克、竹笋200克、豆芽50克。干辣椒30克、花椒5克、香叶2片、桂皮2片、生姜10克、大蒜20克、蒜苗一根。
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