2、腊肠、腊肉清洗干净,切成片状备用。
3、将米饭填满南瓜盅,上面铺上腊肠、腊肉。
4、盖保鲜膜,放蒸锅里大火30分钟至南瓜熟烂。
贴士:1、这是一个解决剩米饭很好的方法,当然也可以换成紫米、糯米、八宝米等。
2、腊肉、腊肠可以用香肠代替,不吃肉的童鞋用面筋、豆腐也可以。
3、盖保鲜膜可以防止蒸的时候进入太多水汽,影响米饭清爽口感。[LaoYanHuo.com]