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橙/桔菜谱

西西里橙子蛋糕[图解]图片
西西里橙子蛋糕[图解]
低筋面粉250克、黄油250克、鸡蛋4个(室温)、1/2tsp泡打粉、细砂糖190克、75ml鲜榨橙汁、1大勺橙皮屑、1克盐(原配方还有10ml苦杏酒,我没放)。 全文
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橙丝蛋糕卷图片
橙丝蛋糕卷[图]
蛋黄糊:蛋黄5个、白砂糖40克、色拉油80克、牛奶80克、低粉120克、盐1克、白醋2、3滴、泡打粉3克、橙子一个、果酱适量。蛋白糊:蛋白5个、细砂糖60克。 全文
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香橙棒棒糖蛋糕图片
香橙棒棒糖蛋糕[图]
低筋面粉100g、鸡蛋2个、幼砂糖80g、黄油80g、泡打粉2、5g、橙子一个。表面装饰:黑巧克力160g。 全文
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盐蒸橙图片
盐蒸橙[图]
橙子1个、盐小许。 全文
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双色果汁图片
双色果汁[图]
橙子、草莓。 全文
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橙汁龙利鱼图片
橙汁龙利鱼[图]
龙利鱼400G、橙子2个、蒜5瓣(蒜可省略,蒜遇现榨橙汁会有点发绿,影响菜品的美观)。料酒1汤匙、盐6G、糖2茶匙、胡椒粉适量、淀粉适量。 全文
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香橙冻芝士蛋糕图片
香橙冻芝士蛋糕[图]
奶油芝士200克、动物性淡奶油150克、鲜橙1只、白糖50克、吉利丁片8克、清水30克。 全文
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香橙烩鸡块图片
香橙烩鸡块[图]
去皮去骨的鸡腿肉300克、一个橙的橙汁和皮屑、姜蒜末。橄榄油、盐、料酒、酱油、淀粉适量。 全文
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香橙柚子茶图片
香橙柚子茶[图]
香橙两只、红柚一大只。冰糖、食盐、蜂蜜。 全文
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金桔红烧鸭图片
金桔红烧鸭[图]
鸭肉、金桔、自制山楂粉、自己种的香葱、姜、冰糖、李锦记红烧汁、盐、料酒。 全文
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橙子原汁图片
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橙香奶油蛋糕图片
橙香奶油蛋糕[图]
鸡蛋5个、低筋面粉85克、色拉油40克、鲜牛奶40克、细砂糖60克(放入蛋白中)、细砂糖20克(放入蛋黄中)、橙子酱两大勺(八寸)。 全文
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