甜橙樱桃萝卜的做法图片

甜橙樱桃萝卜

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成果:0个   作者:梅依旧 查看源文
材料
樱桃萝卜10个、橙子1个。
白糖10克、10克、苹果醋20克、盐少许。[LaoYanHuo.com]
特  色:
冬季不可少的清热去燥小食——甜橙樱桃萝卜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、橙子用细盐搓洗干净。

2、将橙皮切成细丝。

3、橙肉切块。

4、樱桃萝卜洗净,切片,放入大碗中。

5、再将橙皮丝、橙肉放入碗中。

6、调入糖、蜂蜜、苹果醋,拌匀即可。

贴士:
1、樱桃萝卜根、叶均可食用。可生食蘸甜面酱,脆嫩爽口,具有解油腻、解酒的最佳效果。也可荤素炒食。还可做汤、腌渍,做中西餐配菜。樱桃萝卜的叶片不仅鲜嫩爽口,而且营养成分比其他萝卜高,可凉拌,清香爽口,风味独特。

2、将樱桃萝卜与香橙搭配,加少许糖、果醋、蜂蜜调味,这样调出酸甜味道,用它来腌制萝卜,别有风味,酸甜开胃,还可以去脂减肥、清热去燥。[LaoYanHuo.com]

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