老烟火
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菊花叶猪肉饺[图]
菊花叶二两、肉糜半斤、藕半节、饺皮一斤、葱姜碎、鸡蛋一个。
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菊花鲈鱼羹[图]
鲈鱼半条、黄菊花1朵、冬笋1支、草菇10个、北豆腐一盒、姜片2片、小葱1根、高汤1大碗。盐半大匙、胡椒粉少许、料酒适量、水淀粉3大匙。
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银菊杞子茶[图]
金银花、菊花、枸杞子(同等分量)、冰糖。
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归圆酒[图]
菊花5g、枸杞20g、当归5g、桂圆50g(如果是无核的桂圆肉,30-40g左右就行)、冰糖适量(可不放)、米酒500ml(也可用40度左右的白酒)。
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枸杞菊花煲排骨[图]
排骨500g、枸杞1小把、干菊花4朵、姜1小块。
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菊花枸杞水果茶[图]
苹果1个、梨1个、干菊花15克、枸杞10克、清水1000毫升、冰糖或蜂蜜适量。
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菊花暖锅[图]
羊肉500克、鲜鱼1条、菊花30克、白菜400克、油麦菜300克、豆腐200克、香菇150克、藕100克。辣椒油、芝麻酱、甜面酱、花椒油、韭菜花、腐乳。
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菊花绿豆浆[图]
绿豆70克、菊花15克、冰糖适量。
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醉菊鱼片[图]
大草鱼、糟酒、鲜菊花、高汤等。
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菊楂决明茶[图]
菊花、山楂、决明子、枸杞、冰糖。
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双花柠檬红枣茶[图]
干玫瑰花、干贡菊各10朵左右、红枣(去核)10颗左右、柠檬果酱一勺、清水800ML。
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百合菊花莲子汤[图]
新鲜百合1-2个、新鲜莲子50克、干菊花15朵、枸杞15颗。水1000ML、冰糖适量。
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