菊花叶猪肉饺

菊花叶二两、肉糜半斤、藕半节、饺皮一斤、葱姜碎、鸡蛋一个。[HaoChi123.com]

然子美食——暑天可以食菊花叶消暑——菊花叶猪肉饺。[HaoChi123.com]

1、菊叶洗净沥水，粗剁碎。

2、藕洗净擦成丝。

3、肉糜加葱姜碎、鸡蛋、黄酒、糖、盐拌匀。

4、再将藕丝加入拌匀，最后加入菊叶碎。

5、用饺皮包入馅子，捏紧边子。

6、调味碟：生抽、醋、香油、红跺椒一小勺。

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