老烟火
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朗姆酒热可可[图]
纯可可粉15克、牛奶300ML、糖1汤匙、朗姆酒2汤匙。
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红酒牛排[图]
牛排一大根、红酒、葱姜蒜、辣椒。
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双椒啤酒腊鸭腿[图]
腊鸭腿、洋葱、青红椒、姜蒜、花椒、料酒、啤酒、剁椒。
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红酒熏三文鱼[图解]
三文鱼2块、酱油4大勺、红酒2大勺、白糖2、5大勺、姜一小块切片、干辣椒1个、水2大勺。
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啤酒鱼煲[图]
草鱼、洋葱、蒜瓣、葱、姜、干辣椒、生抽、老抽、蒸鱼豉油、盐、白糖、啤酒。
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2篇
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五味子养肾安神酒[图]
五味子15g(以500ML白酒为例,以此类推)、枸杞10g、冰糖少量、40度左右的白酒500ML。
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红酒椒香烤羊排[图]
羊排一块、大葱、姜。花椒、八角、小茴香、老抽、盐、孜然粉、孜然粒、黑胡椒粉、海天特辣酱、红酒半杯。
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红酒蘑菇焖火鸡翅[图]
火鸡翅1只、白蘑菇8只。油适量、盐适量、红酒2杯、老抽1匙、蚝油2匙、糖1匙、姜1块、干辣椒4枚、香叶2片。
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韩式辣烤秋刀鱼[图]
秋刀鱼、高度数老白干、柠檬、尖椒、韩式辣酱、盐。
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糖蒸酥酪[图]
牛奶500ML、米酒200ML(将醪糟(酒酿)用干净的纱布过滤一下、即可得到米酒)、白糖少许。
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冰甜酒酿水果羹[图]
甜酒酿、各种自己喜欢的水果(火龙果、猕猴桃、苹果、荸荠、桔子)。玉米淀粉、清水。
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啤酒鸭4[图]
鸭块、啤酒、姜蒜、花椒、干红辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉。
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