老烟火
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西班牙红酒烩牛尾[图]
牛尾800g、洋葱1/2个、胡萝卜半个、西红柿2个。红葡萄酒250ml、水(高汤)250ml、大蒜3瓣、面粉1大勺、盐1/4小勺、番茄酱5大勺、黑胡椒粉1小勺、橄榄油1大勺+1小勺。
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米酒蛋花小汤圆[图]
米酒200克、珍珠小汤圆100克、清水200克、白砂糖15克、鸡蛋1个。
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家常啤酒鱼[图]
鲤鱼。啤酒、胡萝卜丝、青椒丝、笋丝、香菇丝。盐、鸡精、白糖、陈醋、葱丝、姜丝、淀粉。
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啤酒排骨[图解]
排骨、啤酒、姜葱。1:八角、桂皮。2:料酒、生抽、老抽、糖、盐、干贝素、全部混合调成汁。
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酒烹海螺[图]
小型海螺一斤、姜、蒜蓉、葱花、辣椒片。米酒、绍兴酒各一大匙、酱油一大匙、清水两大匙。
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米酒粑[图]
米酒300克、面粉160克、葡萄干适量、泡打粉1小勺、糖。
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自酿米酒[图]
糯米1500克、酒曲11克、纯净水。
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鸡酒汤
鸡、500克。木耳(水发)、20克、花生仁(生)、50克、枣(干)、30克。姜、10克、江米酒、100克、盐、5克、各适量。
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红酒蜜梨[图]
红酒半瓶、梨(水晶梨、洋梨皆可)2个、冰糖(适量)、蜂蜜(适量)。
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烤肉酱鸡翅
翅根500g、烤肉酱一袋、二锅头一点点。
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红酒冬瓜[图]
冬瓜、红酒、白糖。
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天使之吻[视频]
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