鸡蛋甜酒煮糍粑[图]
鸡蛋2个、圆糍粑1个、甜酒3大勺、冰糖（可选）。 全文

红酒花生猪手[图解]
猪脚（500克、1只）、红皮花生（1/2碗）、鸡汤（1碗）、姜（4片）、蒜头（3粒）、葱（1棵）。腌料：红酒（4汤匙）、油（2汤匙）、盐（1/5汤匙）、白糖（1汤匙）、生粉（2... 全文

铁锅啤酒鸭[图]
土鸭1/4只（约500克）、啤酒1罐、香蒜2根、干辣椒适量（2人份）。盐2克、生抽10克、海鲜酱5克、冰糖3—4颗、生姜1大块。 全文

醉鸡翅[图]
3个整鸡翅、1听啤酒、半把枸杞。腌料：5个姜片、2瓣蒜、1小勺糖、1小勺盐、啤酒：生抽=4:1。 全文

红酒冰糖炖蜜梨[图解]
建议干红（或100%全汁葡萄酒）、水梨要求梨肉要细腻者尤佳（口感好）、冰糖块、量的多少以梨子的大小为基准（见图）。 全文

西班牙红酒烩牛尾[图]
牛尾800g、洋葱1/2个、胡萝卜半个、西红柿2个。红葡萄酒250ml、水（高汤）250ml、大蒜3瓣、面粉1大勺、盐1/4小勺、番茄酱5大勺、黑胡椒粉1小勺、橄榄油1大勺+1小勺。 全文

米酒蛋花小汤圆[图]
米酒200克、珍珠小汤圆100克、清水200克、白砂糖15克、鸡蛋1个。 全文

家常啤酒鱼[图]
鲤鱼。啤酒、胡萝卜丝、青椒丝、笋丝、香菇丝。盐、鸡精、白糖、陈醋、葱丝、姜丝、淀粉。 全文

啤酒排骨[图解]
排骨、啤酒、姜葱。1:八角、桂皮。2:料酒、生抽、老抽、糖、盐、干贝素、全部混合调成汁。 全文

酒烹海螺[图]
小型海螺一斤、姜、蒜蓉、葱花、辣椒片。米酒、绍兴酒各一大匙、酱油一大匙、清水两大匙。 全文

自酿米酒[图]
糯米1500克、酒曲11克、纯净水。 全文

米酒粑[图]
米酒300克、面粉160克、葡萄干适量、泡打粉1小勺、糖。 全文