老烟火
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啤酒蟹[图]
花蟹600克(约1斤)、姜15克(约4钱)、葱30克(约8钱)、蒜头4粒、花椒1/2茶匙、八角1粒、啤酒200毫升、盐1平茶匙。
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酒蒸鸡[图]
童子鸡、750克。冬笋、100克、香菇(干)、10克、火腿、50克。姜、25克、小葱、25克、胡椒粉、3克、盐、5克、各适量。
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煮啤酒[图解]
啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片(可不放)、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣。
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鸡尾酒之沧海月明
1盎司(约28克)的马利堡酒、1/2盎司(约14克)的绿薄荷、少许柠檬汁、雪碧足量、新鲜柠檬片、冰块、新鲜芹菜1根。
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奇异世界
猕猴桃果酒30毫升、俄得克酒10毫升、桔子汁60毫升、橙味甜酒10毫升、猕猴桃3片、冰块10克容器、郁金香玻璃杯。
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酒酿火腿片
火腿、300克。玫瑰花、2克。白砂糖、100克、糖桂花、3克、江米酒、500克、各适量。
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