家常啤酒鱼[图]
鲤鱼。啤酒、胡萝卜丝、青椒丝、笋丝、香菇丝。盐、鸡精、白糖、陈醋、葱丝、姜丝、淀粉。 全文

桂花红烧肉
猪前肘1个（约650克）、红葡萄酒100克、桂花酱25克、葱段、姜片、精盐、胡椒粉、花椒、八角、香叶、嫩糖色、白糖、味精、高汤、湿淀粉、色拉油各适量。 全文

醉枣[图]
鲜枣100千克、60度粮食白酒10千克（约耗酒5千克）。 全文

可乐酒
可乐果（或可乐香精）30克、白砂糖40克、脱臭酒精50克、柠檬汁500克、红葡萄酒500克、咖啡20克。 全文

啤酒煮花生毛豆[图]
啤酒。花生、毛豆。盐、鸡精、白糖、大料、干辣椒、桂皮。 全文

酒风猪肝[图]
黄色猪肝（1400克）、高梁酒（500克）、板油（或肥膘）（500克）、精盐（少许）、白糖（75克）、麻油（少许）。 全文

菖蒲酒
菖蒲4克、冰糖60克、白酒500克。 全文

茴香酒
茴香5克、白砂糖40克、冰糖15克、桂皮1克、白酒500克。 全文

香蕉甜酒
脱臭酒精0、7升、香蕉500克、丁香4克、肉桂6克、豆蔻2克、白砂糖600克、香蕉香精1克、冷开水1升。 全文

酒竖蛏
活蛏子、姜末、枸杞、双蒸白米酒。 全文

荔枝酒
以优质鲜荔枝为原料、经去去核、破碎、压榨、发酵、陈酿精制而成的果酒。有的荔枝酒是以鲜荔枝果汁加入陈酿米酒、并以红曲配色、配制而成的果酒。 全文

金不换酒
大金不换（全草）15克、山扁豆（全草）15克、瓜子金（全草）15克、双飞胡蝶根15克洗手果树皮15克、白乌柏树根15克、只棱菊（全草）15克、米酒500克。 全文