川芎酒酿蛋[图]
川芎6克、熟鸡蛋一个、甜酒酿50ml、红糖5克、姜片3片、水1000ml。 全文

啤酒烧排骨[图]
排骨、啤酒、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、盐、糖、生姜、大蒜。 全文

热红酒[图]
1瓶干红葡萄酒、1/2杯白兰地或朗姆酒、1杯水、1个橙子、1个柠檬、1个青柠（备选）、1/2杯糖浆、5-6粒丁香、1粒草果、1枝桂皮、1枝香草荚、1颗八角。 全文

红豆酒酿小圆子[图]
小圆子100克、酒酿3大勺、蜜红豆3大勺、白糖1大勺、水淀粉少许。 全文

白兰地香蕉马芬[图]
蛋糕体：中筋面粉110克、香蕉（去皮）120克、黄油60克、牛奶50克、蛋1个、糖40克、盐1/4TSP、泡打粉1TSP、小苏打1/4TSP、白兰地10克。表面装饰：香蕉半根、白兰地10克。份... 全文

红曲醉鸡[图]
农家土鸡1只（2斤左右）、枸杞5克、香葱6支、老姜母20克、米酒适量（没有量）、盐适量。 全文

桂花酒酿蛋汤圆[图]
汤圆、鸡蛋、酒酿、干桂花、少许糖。 全文

朗姆浸葡萄干布丁[图]
蛋4个、牛奶400ML、糖50克、铁塔淡奶油200ML、朗姆酒浸葡萄干适量（9杯）。 全文

黑加仑布朗尼[图]
面粉48克、黑巧克力（65%可可脂）50克、黄油90克、蛋1个（50克左右）、糖65克、核桃50克、黑加仑干30克、君度橙酒2勺。模具：小吐司模26CM×6CM×6CM。 全文

红酒葡萄干面包[图]
高筋面粉500克、红酒（加热后）260克、鸡蛋一个、红糖40克、黄油40克、蜂蜜20克、盐4克、酵母6克、葡萄干100克、核桃60克、黑芝麻适量、小麦胚芽适量。 全文

红酒果子面包[图]
蕃薯仔、圣女果干各40克、红葡萄酒100克、高筋面粉240克、糖20克、盐1/2小匙、干酵母1TSP、温水30克、色拉油10克。 全文

黑啤吐司[图]
高筋面粉270g、细砂糖25g、鸡蛋20g、盐5g、煮过的黑啤酒150g、黄油25g、奶粉10g、干酵母1、5小勺。 全文