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酒菜谱

西瓜莱姆爽图片
西瓜莱姆爽[图]
红西瓜肉700g、新鲜莱姆3个、薄荷果露3大匙、西瓜块适量、装饰薄荷叶适量、白朗姆酒70cc(或马丁尼酒、或苏打水)。 全文
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黑啤烧小排图片
黑啤烧小排[图]
肋排300克、番茄酱1汤勺、卡利特黑啤没过排骨即可、花椒10粒、八角2个、酱油少许、植物油1汤勺。 全文
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雪花点红
五粮液酒15毫升、莲花酒15毫升、菊花酒5毫升、淡牛奶15毫升、红樱桃1个、白砂糖10克、冰块10克、容器、三角鸡尾酒玻璃杯。 全文
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阿胶芝麻片[图解]图片
阿胶芝麻片[图解]
阿胶250克、300ML左右的黄酒、250G冰糖、250G炒熟的芝麻和250G炒熟的大核桃仁。 全文
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果香酒酿小丸子图片
果香酒酿小丸子[图]
草莓400克、米酒400克、小丸子汤圆100克、冰糖适量、盐1汤匙。 全文
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桂花糊米酒图片
桂花糊米酒[图]
米酒、桂花糖、糯米粉、玉米淀粉。 全文
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红酒葱头炖短肋肉图片
红酒葱头炖短肋肉[图]
葱头400克、澳洲牛肉短肋肉1000克、红酒600ml、芝士50克、橄榄油1勺、柠檬1个、香芹50克、苹果醋1茶匙、黑胡椒碎、蒜末、盐。 全文
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红酒烧排骨[图解]图片
红酒烧排骨[图解]
排骨1000g、红酒100ml、有机酱油15ml、葱小段、姜1小块、草果1各、桂皮2小段、冰糖15g、盐5-8g、热水、花生油。 全文
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百利甜酒巧克力松露图片
百利甜酒巧克力松露[图]
巧克力110克、淡奶油90克、黄油15克、百利甜酒20克、可可粉适量。 全文
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白酒鲜虾意大利面图片
白酒鲜虾意大利面[图]
a:意大利面(5号)、虾、洋葱、蒜末、番茄酱、番茄。b:盐、紫苏、黑胡椒粉、白葡萄酒。 全文
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假日绿洲
杜松子酒30毫升、薄荷酒30毫升、柠檬汁5毫升、菠萝汁15毫升、香槟酒60毫升、柠檬片1片、冰块10克容器、香槟酒玻璃杯。 全文
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红酒豆豉干锅脆排图片
红酒豆豉干锅脆排[图]
排骨、菜花、青笋、辣椒、蒜片、葱片、姜片、红酒、豆豉酱(我用的是福临门的)。大料、丁香、盐、生抽。 全文
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