老烟火
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酒醉桃仁
桃仁、250克。江米酒、50克、白砂糖、25克、姜、10克、大葱、15克、鸡油、25克、味精、10克、各适量。
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银鱼苡仁汤[图]
银鱼干200克、苡仁100克、米酒1汤匙、盐适量。
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黄旋五味酒
黄芪5克、旋花3克、北五味子5克、冰糖60克、白酒500克。
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枸杞百合蛋花甜酒羹[图]
甜酒酿1瓶500克左右、大鸡蛋1个(或小鸡蛋2个)、鲜百合100克、枸杞1小把、生粉适量。糖适量(懒人偏爱红糖)。
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花雕竹林鸡[视频]
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冰啤浸板鸭
板鸭1只、熟咸鸭蛋3个、冰镇啤酒半瓶。
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黑椒红酒牛扒[图]
牛扒2块、胡萝卜1/3根、小土豆4个、芦笋4根、洋葱1/4个、柠檬1/4个。黑胡椒碎1茶匙、红酒3汤匙(45ml)、盐2茶匙、橄榄油适量、蜂蜜少许。
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俄罗斯硬质啤酒面包[图]
低筋面粉250克、高筋面粉150克、砂糖75克、盐4克、干酵母8克、鸡蛋33克、橄榄油25克、奶粉12克、啤酒70克、牛奶110克、黄油25克(原配方有改动、按啤酒40克、牛奶80克的配...
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可口酒
干可口叶(或可口香精)60克、白砂糖40克、脱臭酒精50克、柠檬汁100克、白葡萄酒500克。
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叉烧肉2[图]
猪肉500克、叉烧酱80克、白酒15克、蒜4瓣、蜂蜜30克。
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酒酿饼[图]
低筋面粉200克、白糖20克、酵母2克、黑米酒酿适量。
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2个
啤酒凤梨鸡[图]
鸡腿、凤梨、山药、红枣、啤酒。盐、酒、白糖。
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