甜酒糯米圆子粥[图解]

糯米50克、红枣六颗、糯米小圆子若干、甜酒2汤匙、清水1000ML。[HaoChi123.com]

补气补血温胃养胃的甜酒糯米圆子粥。[HaoChi123.com]

1、糯米洗干净倒入砂锅中，加入清水，盖上盖子，中小火煮至糯米开花变得有些浓稠。

2、这个过程中可以不要搅拌，趁这个时间段把红枣洗干净去核切成小丁。

3、糯米煮开花了，就把红枣放进去一起用小火煮十分钟，这个过程要不时地轻轻搅动，以免糊底。

4、加入糯米小圆子，不用马上搅动，小火加盖煮至小圆子变胖浮到粥面上，就表示小圆子已经煮好了。

5、最后加入甜酒，搅动均匀就马上关火，好吃的甜酒糯米圆子粥就煮好了。

6、这款甜酒糯米圆子粥，特别适合女性朋友，补气补血又养胃。

贴士：糯米其实是一种温和的食品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用，如果煮成稀粥食用，不仅营养滋补，而且极易消化吸收，起到养胃的作用。[HaoChi123.com]

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