黑加仑布朗尼[图]
面粉48克、黑巧克力（65%可可脂）50克、黄油90克、蛋1个（50克左右）、糖65克、核桃50克、黑加仑干30克、君度橙酒2勺。模具：小吐司模26CM×6CM×6CM。 全文

酒酿马蹄[图]
鲜马蹄200克、甜酒酿250毫升、凉白开500毫升。枸杞6克、糖桂花15毫升。 全文

黑啤牛肉锅[图]
牛肉300g、牛筋300g、胡萝卜1根、洋葱2/3个、姜1块、蒜5瓣、干辣椒5个。料酒2大勺、糖适量、生抽少许、卡力特黑啤1瓶、番茄酱1大勺。 全文

黑枣酒蒸鸡[图]
鸡、黑枣酒、枸杞、黑木耳、盐、香麻油、姜末、蒜末。 全文

啤酒烧鸭舌[图]
鸭舌300克、啤酒、葱、姜、八角、盐、糖、酱油。 全文

红酒戚风蛋糕[图]
蛋糕A：蛋黄1个、白糖25g、红酒30ml、色拉油20ml、低筋面粉40g、盐1/10小勺。蛋糕B：蛋白3个、白糖15g。表面装饰：淡奶油100ml左右、白糖10g、香草精少许、草莓少许、蓝莓... 全文

魔芋啤酒鸭[图]
嫩鸭半个、魔芋一块、啤酒2罐（660ml）。花椒、八角、葱、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、桂皮、香叶。 全文

果香酒酿小丸子[图]
草莓400克、米酒400克、小丸子汤圆100克、冰糖适量、盐1汤匙。 全文

红酒椒盐虾[图]
鲜虾224克、红酒、椒盐适量、竹签数根。 全文

酒酿糍粑鱼[图]
腌制好的草鱼4大块、香葱1根、蒜4瓣、姜1块、小红辣椒3个。生抽1汤匙、米酒汁1汤匙、白糖1茶匙。 全文

红酒鸡翅[图解]
鸡中翅8只、杨梅酒100克（可以用红酒100克）、盐、料酒、糖和生抽适量。 全文

红酒炖牛腩[图]
牛腩600克、番茄2个、胡萝卜2个、洋葱1个（图1）、姜片和蒜片适量。红酒300毫升、橄榄油、黑胡椒、盐和番茄酱适量、迷迭香少许。 全文