酒香土鸡烧蘑菇[图]
新鲜的土鸡1只、干蘑菇150g、大葱1根、姜片6片、大蒜1头、干辣椒6个、八角1个、香叶两片。老抽3大匙、生抽3大匙、红色豆腐乳2块儿、腐乳汁2大匙、胡椒粉1小匙、红糖1大匙... 全文

啤酒腐乳烧鸡翅根[图]
鸡翅根2斤（用翅中一样的）、葱段3-5段、大蒜6瓣、姜片3片、干红辣椒6-8个。老抽3大匙、红腐乳1块儿、腐乳汁2大匙、生抽2大匙、红糖1大匙、啤酒600ml。 全文

川芎酒酿蛋[图]
川芎6克、熟鸡蛋一个、甜酒酿50ml、红糖5克、姜片3片、水1000ml。 全文

啤酒豆瓣焖黄鱼[图]
黄鱼2条、新鲜辣椒4个、生姜1个、大蒜4瓣。油3勺、白酒1汤勺、啤酒330毫升、料酒1勺、老抽1勺、生抽1勺、味极鲜1勺、香油1勺、胡椒粉1勺、郫县豆瓣酱1勺、白糖1勺、白胡椒... 全文

啤酒香菇烧土鸡[图]
新鲜土鸡1只、干香菇20个（用冷水浸泡到香菇变软，膨胀）、葱1根切成大段、姜片6片、大蒜6瓣、老抽1大匙、生抽2大匙、料酒1大匙、啤酒1听、细砂糖1小匙。 全文

花雕烧猪脚[图]
猪脚2个、大料1个、干辣椒3个、葱1根。花雕酒2杯（大概1杯是240ml左右）、100%苹果汁1杯、生抽200ml左右。 全文

花雕腐乳红烧肉[图]
花雕酒2大杯、玫瑰腐乳一块儿、腐乳汁1大匙、生抽3大匙、老抽1小匙、细砂糖1小匙、干辣椒5根、八角1个、五花肉一块儿、葱2根、姜6片。 全文

花雕酒烧鸡翅[图]
鸡翅、葱两根、姜6片、大蒜一头、新鲜小辣椒5个、干辣椒5个、八角1粒。花雕酒2cup、生抽1/2cup、老抽1大匙、糖1小匙、素蚝油1小匙。 全文

辣味醪糟腌萝卜[图]
绿萝卜一根、蒜3瓣、姜3片。鱼露2勺、辣椒粉3勺、韩式辣酱1勺、白糖2勺、醪糟2大勺、盐1大勺。 全文

红酒香煎羊排[图]
羊排8根。腌汁：干红3/4cup、橄榄油1/4cup、香菜4根（切碎）、蒜3-4瓣（捣碎）、盐1/2tsp、黑胡椒粉1/2tsp、蜂蜜2tbp。 全文

松露养生酒[图]
松露、高度白酒2升(50度左右）。松露与酒的比例1：4。 全文

啤酒海参虾[图]
干海参5支、海虾400克。葱1小段、姜4片、干辣椒3个、花椒1小撮、蒸鱼豉油4勺、盐1小勺、白糖2勺、米醋1勺、啤酒1瓶。 全文