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鸡腿菜谱

煎鸡肥牛双拼饭图片
煎鸡肥牛双拼饭[图]
肥牛300克、鸡腿1个、洋葱半个、菜花数朵、胡萝卜一小段、西红柿2个、葱段、玉米油。煎鸡饭:盐、白胡椒、姜粉、料酒2汤勺、生抽2汤勺、老抽1汤勺、白糖1茶匙、水淀粉、清... 全文
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鸡肉咸蛋卷图片
鸡肉咸蛋卷[图]
鸡大腿2只、咸蛋黄8个、姜片、大葱、大蒜、迷迭香、酱油、料酒、白胡椒粉、番茄酱、生抽、蜂蜜。 全文
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香煎鸡腿[图解]图片
香煎鸡腿[图解]
鸡腿、盐、白胡椒、姜末、大葱末、料酒、番茄酱、孜然。 全文
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吮指啤酒鸡图片
吮指啤酒鸡[图]
鸡全腿4只、啤酒1瓶(330ml)、姜片2片、八角1颗、老抽2勺、蚝油1勺、白糖1茶匙、盐1/4茶匙(或不放,根据个人口味添加)、香菜段少许、油少许。 全文
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三色鸡茸羹图片
三色鸡茸羹[图]
鸡腿1只、嫩碗豆30克、蕃茄50克(约半果)、清水500ml、姜蓉5克。腌料:生抽1小匙、细盐1/8小匙、沙拉油1小匙。调味料:细盐1/4小匙、鸡精1/4小匙、白胡椒粉1/8小匙、。水... 全文
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黑椒照烧鸡腿煲仔饭图片
黑椒照烧鸡腿煲仔饭[图]
琵琶腿、大米(150克)、洋葱、鸡蛋、香肠、萝卜干、芦笋、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、黑胡椒、熟白芝麻、自己家种的葱。 全文
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照烧鸡腿生菜卷图片
照烧鸡腿生菜卷[图]
鸡大腿1只、生菜200克。酱油2大勺、油1大勺、糖5克、盐2克、黑胡椒2克、蜂蜜1大勺、料酒2大勺、葱姜适量。 全文
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浓香腐乳鸡[图解]图片
浓香腐乳鸡[图解]
琵琶腿500克、豆腐乳2块、植物油1汤勺、蒜末1汤勺、葱花少许、水淀粉适量、盐少许、糖1小勺、米酒1汤勺、高汤150ML。 全文
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大葱鸡肉卷[图解]图片
大葱鸡肉卷[图解]
鸡大腿2只、大葱1根。海盐、料酒、头道酱油、研磨黑胡椒/烤酱:豉油+蜂蜜(或直接用烤肉酱)。 全文
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日式照烧鸡腿[图解]图片
日式照烧鸡腿[图解]
鸡腿3只、五香粉、盐、料酒、生抽、蜂蜜。 全文
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酱爆鸡藕丁图片
酱爆鸡藕丁[图]
鸡腿1个、嫩藕400g、青红椒各1个、葱姜少许。料酒、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、黄豆酱、淀粉。 全文
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山药薏米蒸鸡腿图片
山药薏米蒸鸡腿[图]
鸡腿2只、山药1根、薏米50克、黄酒2勺、盐适量。 全文
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