老烟火
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宫保鸡丁3[视频]
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芥末鸡丝渍白菜[图]
大白菜帮300克、鸡大腿1个、葱姜适量。芥末粉10克、腊八醋10克、糖3克、盐2克、味精2克、香油适量、料酒10克。
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苋菜烧鸡块[图]
鸡腿、苋菜、葱。油、少许料酒、几滴老抽、盐、味素。
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剁椒木耳炒鸡块[图]
鸡大腿2个、木耳、葱姜蒜(如果有小香葱最好,没有香葱,就用大葱,葱白葱叶都要)。生抽、鸡精、糖、剁椒、料酒、水淀粉。
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红烧棒棒糖鸡腿[图]
鸡翅根、老姜、熟白芝麻、蒜瓣、自己家种的葱。那碗调料:生抽、老抽(老抽:生抽=1:1.5)、料酒、白糖、盐、醋。
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荷叶蚝油糯米鸡[图]
a:糯米。b:荷叶。c:香菇、蘑菇。d:鸡腿(琵琶腿)。e:蚝油、生姜粉、五香粉、盐、老抽、生抽、棉线。
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香菇蒸鸡块[图]
香菇6-8朵、去骨鸡腿或鸡胸肉300克左右、葱姜、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精。
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微波黑椒蜜汁鸡腿[图]
鸡小腿6只、李锦记蜜汁烤肉酱、黑胡椒、酱油、盐、鸡精。
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香菇蒸鸡3[图]
香菇10朵(新鲜的和干的都可以,干的需要泡发)、琵琶鸡腿3个、枸杞10克、葱1棵切段、生姜片3片。色拉油1勺(15ml)、蒸鱼豉油1勺、料酒少许、味极鲜酱油1勺、盐2克、干淀粉...
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腊鸡腿胡萝卜煲[图]
自制腊鸡腿1只、胡萝卜2-3根、蒜苗2-3根、姜1小块、花椒适量、干辣椒2-3个。水3杯、盐(视情况而定)。
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泰式烤鸡排盖饭[图]
鸡腿6支(取肉300克)、泰国烤鸡腿腌料50克、香茅酱20克、胡萝卜150克、土豆300克、洋葱70克。
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叉烧鸡腿卷坚果饭团便当[图]
坚果饭团:米饭、松子、芝麻、黄瓜丁、熟玉米粒、香油少许、盐少许、沙拉酱、装饰(剪成细条的海苔片)。烤叉烧鸡腿卷:鸡腿、腌料:李锦记叉烧酱多放点(我放了两勺)、...
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