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鸡肉菜谱

茄汁鸡肉丸图片
茄汁鸡肉丸[图]
鸡胸肉、姜、鸡蛋清。盐、料酒、胡椒粉、淀粉、番茄酱、醋精。 全文
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八宝鸡汤图片
八宝鸡汤[图]
净鸡肉200克、猪肉100克、党参1克、茯苓1克、炒白术1克、甘草1克、熟地1克、白芍1克、当归1克、川芎1克。葱、姜、精盐、味精、肉汤各适量。 全文
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菠萝鸡片汤图片
菠萝鸡片汤[图]
鸡脯肉500克、菠萝400克。盐、白糖、上汤、鸡粉、淀粉、花生油各适量。 全文
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栗子扒全鸡图片
栗子扒全鸡[图]
仔鸡1只、去皮栗子16颗、煮熟的鹌鹑蛋18颗、青椒1个、胡萝卜1根、葱姜各几片、大料1颗、桂皮2小段。生抽4汤匙(60ml)、老抽2汤匙(50ml、)、盐1/2茶匙(3克)、糖1茶匙(... 全文
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豉椒鸡片图片
豉椒鸡片[图]
鸡胸肉1条、青椒一个、红尖椒3个、豆豉2勺、糖1勺、生抽1勺、盐1/4茶勺、葱/姜适量。 全文
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黄瓜拌鸡丝图片
黄瓜拌鸡丝[图]
鸡胸肉200克、刺黄瓜2根、胡萝卜半根。葱半根、姜1小块、大蒜2瓣、盐、糖、生抽、香醋、辣椒粉、植物油适量。 全文
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桃仁鸡丁图片
桃仁鸡丁[图]
鸡脯肉、核桃、胡萝卜、青辣椒、盐、食用油、白酒、海鲜酱油、水淀粉。 全文
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板栗焖鸡图片
板栗焖鸡[图]
鸡半只、板栗500克、姜片和葱适量。食用油、盐、酱油和料酒适量。 全文
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小鸡炖蘑菇粉条图片
小鸡炖蘑菇粉条[图]
笨鸡肉、粉条、野生榛蘑。花生油、冰糖、料酒、酱油、胡椒粉、大料、姜片、葱段、盐。 全文
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麻辣鸡丝凉面图片
麻辣鸡丝凉面[图]
面条、鸡胸肉、黄瓜。花生酱、生抽、醋、糖、盐、花椒粉、葱姜蒜、辣椒、麻椒芝麻。 全文
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辣炒鸡丁图片
辣炒鸡丁[图]
鸡腿两只、葱姜适量、花椒半把、红尖椒一把、糖、黄酒、蚝油、生抽、淀粉、香油、盐。 全文
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蜜汁鸡肉串图片
蜜汁鸡肉串[图]
新鲜鸡腿3只、炒香的白芝麻10克。蜂蜜1大匙/色拉油1/2大匙/生姜3片、大蒜5瓣/海天海鲜酱(甜面酱、柱侯酱均可)2小匙。腌料:小个洋葱半个、玉米淀粉1/2大匙、生抽1大匙、... 全文
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