小乌龟红烩鸡肉饭[图]
米饭150g、鸡脯肉100g、土豆200g、油麦菜50g、青豆玉米混合菜100g、心里美萝卜、红烩料、海苔、食盐少许。 全文

竹叶菜鸡片汤
竹叶菜、150克、鸡胸脯肉、300克。盐、5克、味精、2克、胡椒、2克、各适量。 全文

珍珠三鲜
鸡胸脯肉100克。黄瓜75克、番茄75克、鸡蛋清60克、牛奶25克。盐5克、淀粉（玉米）40克、料酒5克、姜汁5克、味精3克、鸡油25克。 全文

炒鸡片元蘑
鸡胸脯肉、150克、榆黄蘑（干）、40克。料酒、10克、鸡蛋清、40克、淀粉（豌豆）、15克、盐、3克、味精、2克、大葱、10克、姜、10克、大豆油、50克、各适量。 全文

炒生鸡丝掐菜
鸡胸脯肉150克、绿豆芽500克。鸡蛋清15克。大葱4克、姜3克、姜汁2克、料酒3克、盐3克、淀粉（豌豆）10克、鸡油10克、猪油（炼制）75克、香油15克。 全文

鸡丝豌豆苗[图]
鸡胸、豌豆苗、红椒、大蒜。食用油、盐、料酒、生粉、鸡精。 全文

麻酱拌鸡丝菠菜[图]
菠菜一把、鸡胸肉一块、料酒、葱段、姜片、麻酱一大勺、生抽一勺、香醋半勺、香油一勺、盐适量、蒜泥一勺、姜一片、葱一段、红辣椒两根、糖一勺、味啉一勺、熟芝麻适量。 全文

芹菜红椒鸡丝[图]
鸡脯肉、西芹、红辣椒、蒜、生粉、胡椒粉、料酒、油、盐。 全文

牛肝菌炖走地鸡[图解]
悠然谷走地鸡一只两斤多的老母鸡、云南牛肝菌。葱、姜、蒜、八角、小茴香、盐。 全文

劲爆鸡米花[图]
鸡肉200克、鸡蛋一个、面粉50克、胡椒粉1茶匙（5克）、籽然粉1茶匙（5克）、盐1茶匙（5克）、料酒1茶匙（5ml）、面包糠适量。 全文

猪肚菇炒鸡片[图]
猪肚菇、鸡脯肉、黄瓜、黑木耳、小葱、淀粉、料酒、胡椒粉、油盐。 全文

烤小雏鸡
童子鸡、500克。生菜、50克。大葱、25克、姜、25克、黄酒、25克、酱油、75克、花椒、20克、葱油、50克、各适量。 全文