2、油麦菜用淡盐水洗净后用开水焯熟。
3、土豆和鸡脯肉切小块。
4、炒锅油热后放入鸡脯肉翻炒。
5、接着放入土豆块翻炒片刻。
6、搁一块红烩料加一碗水中火慢炖。
7、待9成熟汤汁收的浓稠时放入青豆玉米混合菜和少许食盐翻熟出锅。
8、焯熟的油麦菜打成泥。
9、菜泥混合在米饭里拌匀。
10、保鲜膜团出小乌龟的身体和四肢。
11、心里美萝卜切些小心形。
12、菜盛在碗里后放上小乌龟饭团,海苔贴上眼睛。
贴士:
1、焯熟等于是将青菜煮熟,红烩料等土豆炒一会再放,不然汤汁变浓稠了土豆还没熟。
2、这个小乌龟还是喷水玩具的其中之一,圆鼓鼓的身体加上一个圆圆的小脑袋,混合了菜泥的米饭,绿绿的不仅颜色好看,同时也解决了宝宝不吃蔬菜的难题,天然的染色剂总是让人安心。[LaoYanHuo.com]