豆干炖鸡肉[图]
豆腐干、鸡小肉半斤、油、姜、葱、蒜、糖、少量酱油、精盐和味精。 全文

鸡茸酿竹荪[图]
井冈山特产竹荪一袋、鸡胸肉一块、肥膘一块、虾仁几个、姜两片、西蓝花一棵。淀粉、精盐。 全文

沙姜啫啫鸡煲[图解]
鸡1只（1200克）、香菇150克、胡萝卜1个、青椒1个、红椒1个、沙姜50克、红葱头3个、香菜2条。沙姜粉5克、花生油30ML、生抽20ML、料酒15ML、蚝油10克、盐适量。 全文

韭菜花洋葱鸡丝[图]
鸡脯肉、韭菜花、洋葱、淀粉、料酒、生抽、油盐。 全文

吊炉烤鸡[图]
三黄鸡、生菜、姜片、蒜片、花椒粉、叉烧酱、韩式辣椒酱、酱油、五香粉、料酒、胡椒粉、盐。 全文

橙汁鸡排[图]
鸡胸1块、鲜榨橙汁200ml（橙子2个榨汁）、鸡蛋1个、玉米淀粉、面包糠。糖、白醋（或柠檬汁均可）、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉适量。 全文

川耳麻辣鸡丝[图]
腌黄瓜：黄瓜1根、盐1小匙、香油1大匙、砂糖2大匙、米醋130cc。辣味木耳：泡发黑木耳50g、盐1小匙、香油1大匙、辣椒油1大匙、素蚝油1大匙、蜂蜜1/2大匙。拌鸡肉丝：鸡胸肉... 全文

菌菇烩鸡[图]
土鸡1只（约585克）、橄榄油60克（15+35+10）、胡萝卜45克、洋葱85克、番茄1个（约210克）、番茄膏20克、袖珍菇55克、蘑菇45克、水约200-250克、盐适量、黑胡椒适量。 全文

双笋炒鸡片[图]
鸡脯肉、芦笋、玉米笋、红萝卜、淀粉、料酒、油盐。 全文

梁山鸡[图解]
仔鸡一只、山药一斤（用量随喜好，喜欢的可以多放点）、木耳适量、春笋适量。可涮：莴笋、豆腐、粉丝等自己喜欢吃的菜随便量（这些菜在吃完冷锅中的东西后再点火烫食）。... 全文

萝卜丸子汤[图]
素丸：旺财鸡1只、豆腐1块、马蹄4块、盐1t、白胡椒1/2t、天鲜疏1t。萝卜丸子汤：萝卜半根、丸子10颗、彩椒1/4颗、香芹3根。 全文

蔬菜炖鸡[图]
鸡1只（约650克）、虾米25克、干贝20克、大葱2根、小香菇10朵、花菜200克、大蒜3瓣、姜15克、土豆170克、莲藕190克、酱油58克、水约300克、冰糖20克、黑胡椒适量、盐适量。 全文