金针菇鲜蚵羹
金针菇200G、蚵仔150G、油条一条、香菜5G。（1）酱油一大匙、盐半茶匙、糖一茶匙、白胡椒粉少许。（2）乌醋一茶匙、麻油半茶匙。（3）高汤四杯、地瓜粉半杯、淀粉1、5杯。 全文

培根金针菇奶酪卷[图]
培根一袋数片、奶酪片数片、金针菇一把。 全文

金针菇肉丸[图]
金针菇、猪肉馅、鸡蛋、葱花、姜末、淀粉、盐、花椒面、蚝油、植物油、绵白糖、米醋、酱油、蒜末、水淀粉。 全文

虾油豉香鸡丝拌金针菇[图]
鸡胸肉、生抽、盐、白糖、芝麻油、老干妈、醋、蒜瓣、老姜、香菜、葱、自制虾油、金针菇。 全文

青椒胡萝卜炒金针菇[图]
金针菇1小把、胡萝卜1根、青椒2个、油盐适量。 全文

黑松露酱拌杂菌[图]
金针菇200克、香菇5朵、口蘑5朵、香菜3根、绿菜椒半个、红辣椒1个。松茸油15ml、生抽10ml、松茸酱10ml、松茸调味料2克。 全文

金针菇培根卷[图]
培根、金针菇、黑胡椒粉少许。 全文

金针菇猪肉丸[图]
猪瘦肉150g、金针菇50g、蛋清1个、淀粉15g（肉和金针菇的量可以进行调整，不必完全按这个量）。 全文

紫菜炒菌菇[图]
金针菇150G、猪肉80G、紫菜半张、葱和姜蒜少许。 全文

什锦罗汉素[图]
西兰花、香菇、白口蘑、木耳、金针菇、一小勺橄榄油、盐吧或者调味酱油。 全文

芥末拌金针菇[图]
金针菇400克、小红尖椒3-4个、香葱一小把。盐1克、白糖1克、生抽1匙（用海鲜酱油味道更好）、醋1/2匙、绿芥末3克、芥末油两滴、香油2-3滴。 全文

金针菇猪肝汤[图]
金针菇、猪肝、猪心、瘦肉。香菜、鱼露、油 全文