2、清洗干净后去掉跟部。
3、把培根一分为二,取一片培根,放上适量金针菇。
4、从一头卷起,把金针菇包起来。
5、将所有的培根卷全部做好后撒上黑胡椒碎。
6、把培根卷接口朝下逐个码放在炸锅的炸筐中。

7、将炸篮放入炸锅中。
8、空气炸锅设置温度200度。
9、时间为12分钟,其实只用了8分钟。
10、培根微黄即可。

贴士:
1、培根本身有咸味就不要再添加任何调料了。
2、金针菇性寒,味甘、咸,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。金针菇中含锌量比较高,也可有促进儿童智力发育和健脑的作用。[LaoYanHuo.com]