香煎培根金针菇卷的做法图片

香煎培根金针菇卷

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成果:0个   作者:阿苏小厨 查看源文
材料
培根、金针菇
做法
1、金针菇剪掉根部洗净,培根中间一刀切2半,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定。

2、锅中放少许橄榄油,烧5成热,放入培根卷煎熟即可(由于培根已经是咸的,所以基本可以不用再放盐了)。

贴士:由于金针菇比较好熟,可以提前不用水焯,如果是喜欢煎嫩一点或者卷其他蔬菜要提前用开水焯一下再煎。[sushi.laoyanhuo.com]

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