2、金针菇洗净抓一小把竖着放在奶酪片上边。
3、把铺好的培根片卷起来。
4、封口处用牙签穿起来,这样不容易散开。
5、把卷好的卷铺在烤盘上。
6、在卷上刷上一层甜酱,放入烤箱,上下火180度,烤10-15分钟即可,中间注意拿出来观察一下奶酪是否全部化开,金针菇是否烤熟,然后再接着放进去烤。
贴士:
1、烤出来的培根金针菇奶酪卷培根烤得微焦,金针菇入味,又带着浓郁的奶酪香味。
2、烤箱菜很多制作起来都比较简单,稍稍腌制,然后烤,当然要注意,烤的时候一定要中间观望火候,不然有的设定温度有问题,可能一下子就烤糊烤焦了。[LaoYanHuo.com]