老烟火
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三汁焖锅[图]
鸡翅500克、土豆、洋葱、胡萝卜。可乐、蚝油、红酒、姜片。
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2个
盐焗鸡翅[图]
鸡中翅6只、盐焗鸡粉1/3包(10克)、生姜几片。
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成果:
2个
腐乳鸡翅[图]
鸡翅膀、腐乳汁、青红椒、葱姜、料酒、老抽等调味料。
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成果:
2个
香酥炸鸡[图]
A:翅中6个、面包糠少许。B:鸡蛋1个、低筋面粉少许、脆浆粉1大匙、油1小匙、水少许。腌料:葱5段、姜5片、生抽1匙、料酒1小匙、砂糖少许、黑糊椒少许、盐少许。
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28
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2篇
成果:
2个
贵妃鸡翅[图]
鸡翅10个、冰糖5克、葱姜片个3个、红葡萄酒50ml、料酒1汤匙、花椒15粒、清水300ml、盐1茶匙、白胡椒粉少许。
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29
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成果:
2个
红酒鸡翅[图]
鸡翅500g左右、红酒1杯、食用油、姜片、盐、生抽、水适量。
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1篇
成果:
2个
脆皮鸡翅[图]
翅根14只、鸡蛋1只、面包糠。盐、糖、料酒、淀粉、黑胡椒。
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31
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成果:
2个
秘制鸡翅[图]
翅中6个、葱6段、蒜6瓣、生姜3片、八角1个、桂皮1块、红辣椒2个、香叶3片、花椒适量。盐5克、白糖5克、生抽2勺、老抽2勺、料酒2勺。
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32
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2篇
成果:
2个
炸鸡翅[图]
鸡翅4只、南姜末一大匙、川椒一小把、盐2小匙、味精1小匙、生粉1匙。
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33
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成果:
2个
黄金咖喱鸡翅[图]
鸡翅中、蒜粒、橄榄油、大喜大黄金咖喱、椰浆。
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34
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成果:
1个
菠萝鸡翅[图]
菠萝150克、鸡翅400克、青椒100克、盐水一碗、葱5克、姜5克。油2汤匙(30ml)、老抽2汤匙(30ml)、料酒2茶匙(10克)、白糖2茶匙(10克)、盐1克。
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35
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成果:
1个
西柚烤翅[图]
鸡大翅一斤、西柚腌料25克、蜂蜜。
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36
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1个
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