姜丝枸杞炒山药
山药、350克、枸杞子、30克。姜、25克、植物油、15克、盐、2克、味精、2克、各适量。 全文

子姜炒子鸭[图]
鸭2000克。子姜150克、香菇（鲜）15克。盐3克、淀粉（蚕豆）8克、味精3克、小葱15克、料酒15克、猪油（炼制）80克、酱油15克。 全文

子姜鸭片[图]
鸭胸肉1块、子姜（嫩姜）1块、葱2根。料酒1大匙、酱油1大匙、淀粉1茶匙、料酒1大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、酱油2大匙、糖半大匙、水淀粉半大匙。 全文

红豆姜汤
熟红豆100克、老姜50克、小汤圆60克。糖2汤匙。 全文

姜汁皮皮虾[图]
皮皮虾、500克。姜、50克、醋、5克、盐、6克、味精、2克、香油、10克、各适量。 全文

无锡骨[图]
肉厚的猪腩排一斤、姜片一大片拍松、葱断适量、八角2粒、桂皮1块。 全文

糖醋姜片
洋姜300克、精盐2克、味精1、5克、酱油3克、醋10克、白糖15克、香油5克。 全文

姜丝辣椒酱[图]
红辣椒、姜片、盐。 全文

减肥凉菜[视频]
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姜撞奶[图解]
鲜姜一大块、牛奶一袋、白糖、捣蒜缸。 全文

炸酱面酱[图解]
姜、肉馅、酱油、料酒、辣椒酱、面酱、葱花、蒜。 全文

寿司姜[图]
嫩仔姜250克、盐2匙、糖80克、大红浙醋（或白醋）180ML、水100ML。 全文