回锅龙利鱼[图]
龙利鱼500克、青蒜4根、姜3片、花椒15粒。郫县豆瓣酱1汤匙（15克）、豆豉1茶匙（5克）、糖1/2茶匙（3克）。 全文

大枣红糖姜水[图]
红糖、无核金丝枣、姜片、适量清水。 全文

干煎舌鳎鱼[图]
舌鳎鱼4条、姜50克、蒜50克、盐少许。 全文

椒盐小鱼[图]
小鱼1斤、蒜末、姜末、葱末各1小匙。盐1小匙、胡椒粉1/8小匙。 全文

猪脚姜醋[图]
姜1斤、猪脚一只（很小的一部分豬脚，我怕肥，没有要后面一大块的猪脚肉，更多的要了前面带骨和皮的部分，喜欢吃肉的，改用材料两倍的量，不然，淹不过猪脚了哈）、鸡蛋10... 全文

圣诞姜饼屋烛台[图解]
中筋面粉270g、黄油110g、鸡蛋（小）2个、黄砂糖80g、蜂蜜80g、姜粉10g、肉桂粉4g、肉豆蔻粉2g、可可粉20g、泡打粉1g、苏打粉1g、香草精少许、水果硬糖1颗。糖霜：糖粉130... 全文

巧克力生姜面包[图]
高筋面粉180克、低筋面粉20克、姜黄粉2克、老面40克、红糖40克、盐3克、干酵母2克、生姜汁10克、水120克、黄油20克、巧克力豆20克。 全文

藿香麻辣烤鱼[图]
钳鱼一条（如图一只700多g，可用草鱼等品种）、藿香两把（我用了一把新鲜的，一把速冻的，没有藿香可用香菜等增色）、葱姜蒜大量、干二金条辣椒一把（辣度根据个人口味增... 全文

生姜萝卜羊肉汤[图]
羊肉300克、胡萝卜半根（中等大小）、白萝卜1/3根（中等大小）、黄酒30ml、姜3-4片、水1800ml。 全文

香辣小酥鱼[图]
小河鱼、姜片、白酒、面粉、生粉、啤酒、红辣椒、花椒、油盐。 全文

姜烧肉[图]
猪里脊1块（约6、7两）、姜6片。生抽1汤匙（15ml）、糖1/2茶匙（3克）、水1茶匙（5ml）、干淀粉1小碗。 全文

仔姜鸭腿[图]
鸭腿、仔姜、冰糖、八角、桂皮、香叶、白酒、生抽、料酒、油盐。 全文