老烟火
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花生冻豆腐
花生仁10两、清水6碗、再来米2两、太白米粉1两。
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鸡丝凉粉[图]
鸡脯肉80克、绿豆凉粉2卷、熟花生米30克、芝麻适量、豆豉10克、蒜3瓣、小葱2根、大葱2克、姜2克。A料:料酒1大勺。B料:香油1大勺、辣椒油1大勺、李锦记四川风味麻辣酱、...
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2篇
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海带花生猪手煲[图]
海带(发好的)100克、花生米50克、猪手200克、生姜、葱各10克。清汤500克、盐20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少许、鸡精粉5克。
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花生猪尾汤[图]
猪尾3根、花生150克、丁香少许、米酒1小匙、盐少许。
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花生糊[图]
水2000毫升、四季宝花生酱170克、糖250克、鹰粟粉25克、粘米粉100克、椰浆适量。
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宫保虾仁[图]
虾仁、花生米。橄榄油、色拉油、生抽、白糖、醋、花椒、盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜片、葱段、水淀粉、干辣椒段。
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怪味花生[图解]
花生300G、白糖100G、辣椒粉10G、花椒粉10G、五香粉5G、盐3G、味精2G。
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宫保鸡丁[图解]
鸡腿或鸡胸肉半斤切丁后用一匙淀粉和极半咖啡匙盐抓匀码味、油炸花生仁一两、大葱白三根切约一厘米长的段、青笋头两根去皮切丁后用一咖啡匙盐拌匀腌上、干红辣椒四、五个...
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16篇
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花生煮鸡脚汤
鸡脚10只(约重200克)、花生米50克、料酒5克、姜片、盐务3克、味精1克、鸡油10克。
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花生猪脚[图]
猪脚400克、花生50克、姜25克、盐1点点。
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花生米炖猪蹄[图]
生花生米一碗、猪蹄半只900克、鱼露、姜少量、咸梅一颗。
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12篇
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2个
乌梅五味汤
花生仁120克、乌梅3个、沙参15克、麦冬40克、天花粉3克、玉竹10克、地骨皮6克、蛋清2个、冰糖20克。
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