老烟火
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红枣桂花芋泥圆[图]
槟榔芋1个、红枣6个、糖桂花1大匙、水淀粉1大匙、白糖3大匙、橄榄油1.5大匙。
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桂花芝麻元宵[图]
糯米粉、黑芝麻、白糖、荤油、桂花糖。
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桂花红豆羹[图]
红豆沙、蜜红豆、桂花。
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自制桂花酒[图]
桂花50g、白糖50g、纯酿糯米酒600g。
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桂花萝卜丝[图]
心里美萝卜、蜂蜜、干桂花、陈醋。
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黑糖桂花山楂酱[图]
新鲜山楂200g、红糖80g、细砂糖80g。清水100g、桂花少许。
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桂花红枣赤豆羹[图解]
赤豆、红枣。冰糖、糖桂花。
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桂花糖芋艿[图]
芋艿籽(或速冻糯性芋籽)、红糖(也可用白糖)、糖桂花。
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红豆糕和红豆羹[图]
红豆、糯米粉、椰蓉、糖桂花。
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老北京豌豆黄[图解]
去壳豌豆或绿豆500克、白糖250克、干桂花5克、燕菜粉(琼脂粉)10克、清水2升。
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京味冰镇桂花酸梅汤[图]
乌梅50克、山楂干100克、甘草3克、冰糖200克、干桂花适量、清水2升+1升。
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桂花梨[图]
梨一个、山楂糕一小块、糖桂花2勺、梅子酱一勺。
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