沙锅炖肥肠
猪肺150克、猪肝150克、猪心150克、猪大肠150克。油豆腐100克、玉兰片30克、口蘑20克、虾米20克。色拉油25克、香油2克、盐8克、味精2克、料酒20克、酱油15克、醋10克、胡... 全文

爆两样[图]
熟猪肠100克、猪肝100克、黄瓜片30克、胡萝卜片30克、水发木耳10克、油100克、酱油25克。 全文

京味炸灌肠[图]
成品灌肠。蒜、香油、凉白开水、盐。 全文

卤猪肠[图]
猪肠子（大肠、小肠和大肠头都可以）4斤、粒盐1大把、八角4个、草果2个、花椒粒1大勺、桂皮5厘米长一段、干辣椒3个、大葱拇指长3~4段、生姜拇指大1块、酱油50克、老抽30克... 全文

莲子小肠粥[图解]
小肠2条、莲子一把、干贝几个、鱿鱼干一小段、肉末、盐、米100克。 全文

肥肠土豆片[图]
土豆一个、肥肠、几个干红椒、油、葱姜蒜、盐。 全文

干锅生肠
猪生肠600克、尖红椒50克。植物油50克、精盐4克、味精6克、鸡精3克、辣妹子辣椒酱10克、豆瓣酱8克、蚝油5克、料酒15克、姜5克、蒜子15克、八角、桂皮各2克、整干椒15克、... 全文

烧肥肠[图]
卤肥肠一段、青椒、紫洋葱、胡萝卜。蒜、干辣椒、麻椒、姜丝。 全文

臭豆腐肥肠煲[图]
猪大肠一袋、臭豆腐五小块、杏鲍菇一个、鸭血一块、香芹叶一点。葱姜、八角、桂皮、花椒、红尖椒、蒜瓣、豆瓣酱。 全文

泡椒干锅肥肠[图]
肥肠（半熟肥肠）900克（收拾去油脂后650克）、杏鲍菇2个、香菇几朵、泡椒、泡姜、泡蒜共120克、野山椒150克、大葱葱白1根、干辣椒5根、花椒1小抓、香菜1把、豆瓣酱1大勺... 全文

干锅肥肠[图]
猪大肠、青椒、黄瓜、青笋、胡萝卜。1：葱段、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、泡姜、泡辣椒。2：盐、蚝油、老抽、白糖、味精。 全文

酸菜蒸大肠[图]
大肠720公克、酸菜120公克、辣椒6根。冰糖1大匙、姜丝60公克、水适量、叉烧酱90公克、鲜鸡粉1又1/2小匙、盐、太白粉各1大匙、麻油3大匙、辣豆瓣酱1又1/2大匙。 全文